干黑加仑籽

干黑加仑籽（学名Ribes Nigrum）是提升成品口感和水果属性的理想天然原料.可以轻易地在加工过程的任一环节加入.其微生物成分稳定，保质期长（2年）.

波兰是欧盟最大的黑加仑生产国，占黑加仑销售的70%，也是全球第二大黑加仑生产国.

黑加仑籽的营养价值:

黑加仑籽含一定量的健康脂肪，包括omega-3和omega-6脂肪酸。这些脂肪是人体必需的，可促进心脏健康、大脑功能，并可增强整体健康. 黑加仑籽油含有高浓度的GLA（γ—亚麻酸）. 黑加仑籽也含有一定量的蛋白质，对于组织修复、生长，以及人体的多种新陈代谢非常重要. 黑加仑籽也是膳食纤维的良好来源，可促消化、保持排便通畅，也有助于维持健康的胆固醇和血糖水平. 此外，黑加仑籽含有抗氧化物，例如维生素E，帮助人体对抗氧化应激和自由基造成的损伤.

干黑加仑籽在食品和化妆品中的应用:

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