干百香果籽（学名Passiflora Edulis）是提升成品口感和水果观感的理想天然原料. 果籽约3-5毫米，口感酥脆. 干百香果籽微生物成分稳定，因此可以存储2年. 可以在加工过程的任一环节添加到您的最终产品中.
干百香果籽的营养价值:
百香果籽是健康脂肪的良好来源，主要为多不饱和脂肪酸。这些脂肪有益于心脏健康，并提供人体必需的脂肪酸. 百香果籽含少量的蛋白质，尽管不是蛋白质的重要来源，但是多项身体机能和组织修复所必需的。尽管量很小，但百香果籽也含有多种维生素和矿物质. 此外，百香果籽含有一定量的维C、维A、维E，以及钾、铁等矿物质，且膳食纤维含量很高（约55%），可促消化、调节血糖水平，并增加饱腹感.
百香果籽在食品和化妆品中的应用:
- 食品产品添加-糖果、乳制品或烘焙
- 蛋白粉
- 膳食补充剂
- 功能性食品和饮料
- 运动营养品
- 身体和面部去角质产品
- 增加肥皂和磨砂膏的的质感
如需干果籽产品参数及不同食品应用的详细介绍，请联系我们的销售团队，或填写联系表格.
含百香果籽的雪糕
含果籽的百香果汁
果酱中的百香果籽
百香果籽海绵蛋糕
