Dried fruit seeds

Our products are designed
to create innovative recipes

干浆果籽

干浆果籽是创新性的清洁标签原料，可以提升食品的口感和水果属性. 本产品100%天然，赋予成品天然的水果外观.

干浆果籽可以为低成本和高端的果味产品带来新的价值.

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 浆果籽在食品行业的应用:

  • 水果加工
  • 冰激淋
  • 糖果
  • 乳制品
  • 烘焙
  • 饮料

食品行业使用浆果籽的最大优势在于口感. 干果籽的松脆，提升了成品的水果属性.  此外，果籽也增加了自然的水果外观和观感. 通过添加我们的果籽产品，可以减少水果或果泥的用量，降低成本的同时获得同样的水果感. 在产品加工的最后环节添加干浆果籽，既能保持果籽外观完好，也可防止泵堵塞、刀头变钝等。成品中添加不到1%的果籽，即足以显著提升水果感.  通过在原有产品，例如采用无籽浓缩果汁或无籽果泥的产品中加入干浆果籽，可以助力新品的打造.

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